Всегда приятно получать подарки, но не менее приятно их и дарить, а если этот подарок сделан своими руками,  подарок, в который вложено не только умение и мастерство, но и частичка теплоты души, то такой подарок приятен вдвойне.

В кружке «Ресторанное дело» уже сложилась традиция делать кулинарные  подарки в рамках проекта "Вкусный подарок" и "Моя фирменная выпечка".

Так  в преддверии новогодних праздников и Рождества ребята   выпекают имбирные пряники. В эти дни аромат пряностей (имбиря, гвоздики, корицы, мускатного ореха), меда, цедры, благоухает  на весь Дом творчества, напоминая о приближении волшебного времени. В этих работах как нельзя лучше проявляется творческая составляющая процесса.  Замесив пряничное тесто, и получив кусочек его, ребята начинают творить: выбирают и вырезают различные фигурки, выпекают их; делают белоснежную глазурь, добавляя красители, получают разноцветное «великолепие» и начинают разрисовывать пряники цветными корнетиками. Из под рук выходят украшенные огнями елочки, снеговики, разноцветные шары, пряничные человечки….

 

  

Красиво упакованные подарки с пожеланиями ребята дарят родным и друзьям.

 

 

На праздник 23 февраля юные кулинары готовят подарки своим папам. В этом году ребята приготовили вкуснейшее песочное сладко-соленое печенье "Шортбред". "Брутальный", сытный подарок восстановит силы папам в минуты перекуса. Также ребята оформили поздравительные открытки.

 

 

 

И, конечно же, ребята всегда готовят подарки своим мамам. Младшая группа приготовила мамам "Сладкий букетик". Вкусные конфеты были оформлены в виде весенних тюльпанов, составлены в букет, с самыми искренними пожеланиям от детей.

  

Средняя группа ребят приготовила мамам и бабушкам вкусные боксы с кондитерскими изделиями.

 

Обучающиеся испекли нежные профитроли из заварного теста, наполнили их начинкой из вареной сгущенки, обсыпали сахарной пудрой и красиво упаковали.

  

Также ребята приготовили разноцветные мини-безе, хрустящие и сладкие,  "легкая радость" к чаю и кофе для маминой минутки отдыха.

 

 

Конечно, наши подарки не долговечно, но все же приятные вкусовые и душевные впечатления остаются с нами надолго, в нашей памяти.

 

«Эксклюзивные подарки «hand made» всегда ценятся за уникальность и тепло, вложенное в них автором.

 

 

Педагог Рудницкая Марина Александровна,

кружок "Ресторанное дело"